2023年二伏天具体时间表
2023年二伏天具体时间表
二伏:7月21日-8月9日,共20天
二伏第1天:2023年7月21日
二伏第2天:2023年7月22日
二伏第3天:2023年7月23日
二伏第4天:2023年7月24日
二伏第5天:2023年7月25日
二伏第6天:2023年7月26日
二伏第7天:2023年7月27日
二伏第8天:2023年7月28日
二伏第9天:2023年7月29日
二伏第10天:2023年7月30日
二伏第11天:2023年7月31日
二伏第12天:2023年8月1日
二伏第13天:2023年8月2日
二伏第14天:2023年8月3日
二伏第15天:2023年8月4日
二伏第16天:2023年8月5日
二伏第17天:2023年8月6日
二伏第18天:2023年8月7日
二伏第19天:2023年8月8日
二伏第20天:2023年8月9日
中伏吃面由来
伏日吃面,这一习俗至少三国时期就已开始了。《魏氏春秋》上说,何晏在“伏日食汤饼,取巾拭汗,面色皎然”,人们才知何晏肌肤洁白不是涂粉掩饰,而是自然白。这里的“汤饼”就是热汤面。
为什么在热天里吃热面?南朝梁宗懔《荆楚岁时记》中说:“六月伏日食汤饼,名为辟恶。”五月是恶月,六月亦沾恶月的边儿,故也应“辟恶”。这是迷信说法。用新小麦磨成面粉煮汤吃,吃后出一身汗,新粮营养丰富,发汗可以驱病,六月食汤饼是有科学道理的。
伏天除了喝热汤面,还可以吃过水面。将煮好的面条用凉水过出,拌上蒜泥,浇上卤子,不仅刺激食欲,而且“败心火”。
伏里还可以吃“炒面”。所谓炒面,是用锅将面粉炒干、炒熟,然后用水加糖拌着吃。这种吃法汉代已有。唐宋时更为普遍,不过那时是先炒熟麦粒,然后再磨面食之。唐代医学家苏恭说,炒面可“解烦热,止泄,实大肠”。
中伏吃什么面?
中医提醒:吃面要看体质
吃面条要根据体质来吃,才能在享受美味同时保证健康。炸酱面是几种风味面中营养搭配最合理的。
平时应酬较多的人,喝酒后最宜吃碗阳春面,不仅解酒,还能起到养胃补身功效。而且由于阳春面口味清淡,老年人和儿童都适合吃。
兰州拉面,牛肉补气,有驱风寒之功能,又佐以生葱、生蒜、香菜等调味,味重油多,所以有滋阴补肾、强身壮体等功效,比较适合体弱、气喘的人食用,能起到抗疲劳作用。
刀削面由于制作工艺的差别,面较硬且不易消化,所以青年人可以多尝试,而老年人不宜多吃了。而且吃刀削面时,可以不采取传统的酱料,加一些鸡丝、肉丝、青椒丝和胡萝卜丝,使营养更均衡。
可见,吃面条是有一定讲究的。老年人不适宜吃较粗较硬的面条,以防消化不良。面条品种多,选择哪种面条食用,要根据个人体质而定,不能盲目想吃哪种面条,就吃哪种面条。
中伏吃什么食物好
1、水果:西瓜、草莓、葡萄、柚子等水分含量高的水果,可以帮助补充体内的水分和维生素。
2、蔬菜:黄瓜、苦瓜、冬瓜等蔬菜具有清热解暑的作用,可以帮助降温。
3、清凉饮品:绿茶、菊花茶、薄荷茶等具有清热解暑的功效,可以帮助消暑降温。
4、富含水分的食物:例如清汤、凉拌菜、清蒸鱼等,可以增加体内水分,并且不会加重消化负担。
中伏的注意事项
1、避免在烈日下长时间户外活动,尤其是中午时段。如果必须外出,应选择遮阳帽、太阳镜和轻便透气的衣物,同时使用防晒霜保护皮肤。
2、多补充水分,保持身体水分平衡。饮用足够的清水、鲜果汁或无糖茶水,并避免饮用过多含咖啡因或含糖饮料。
3、穿着透气、宽松的衣物,选择棉质和吸湿排汗的面料,以便身体可以更好地散热。
4、饮食上选择清淡易消化的食物,如蔬菜、水果、清汤等,避免油腻和辛辣食物,以减轻胃肠负担。
5、在室内保持舒适的温度和通风,可以使用空调、电扇或打开窗户通风降温。
6、适度参与户外运动,但要避免剧烈运动和长时间暴露在高温环境中,可以选择清晨或傍晚时段进行。
7、注意安全,避免在水域游泳或进行危险的户外活动,以防发生意外事故。