白露的寓意和象征

白露的寓意和象征

白露的寓意在于天气转凉，白露是我国二十四节气中第十五个节气，它反映的是自然界气温变化的一个重要转折点。白露的到来基本结束了夏天的闷热，进入白露节气后，夏风逐渐被秋风替代，昼夜温差比较大，夜晚能感受明显的凉意。

白露后，天高云淡，气爽风凉，昼夜温差比较大，夜间会感到一丝丝的凉意，明显地感觉到凉爽的秋天到来了。每年公历9月7日前后就是白露，也是我国二十四节气中第十五个节气。

白露到来，白天的温度仍然可以达到三十几度，但夜晚能够明显感觉温度下降到二十度，有十多度的温差，白露也是阴气加重，清晨露水日益加厚，凝成一层层白水滴，所以被称为白露。

白露节气到来，代表着暑热的解暑，也代表着秋季正式到来，万物随着寒气的增长，开始慢慢萧落、成熟，随着季节的转化过程，丰收的季节带给人们与健康有关的食物以及民俗。

白露的由来和风俗

白露，是秋季第三个节气，每年公历9月7日前后是白露。在古代，人们把白露分为三候，即一候鸿雁来，二候玄鸟归，三候群鸟养羞。

当太阳到达黄经165°时，就是白露节气的到来。这时，天气逐渐转凉，白天阳光热量还较高，可是太阳一旦下山，气温便很快下降。这种情况下，导致夜间空气中的水汽遇冷后，便会凝结成细小的水滴，会非常密集地附着在近地面的物体表面，及花草树木的茎叶、花瓣上，呈现一片白色。

当早晨太阳升起，在阳光照射下，看上去洁白如玉、晶莹剔透，像一颗颗微小的白珍珠，撒落在人间的每一个角落，“白露”的美名由此而来。

《月令七十二候集解》：“水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也”。

露，是白露节气之后的一种特有自然现象，代表白露节气的正式到来，表示天气已经转凉。在此之后，白天和晚上的温差可达十余度，人们会明显感到酷暑已过，凉秋到来。

俗话说：“白露秋分夜，一夜冷一夜。”在这之后的气温，会一天比一天低，人们在早晚需要注意勤加衣服，保暖防寒，以免着凉感冒。

白露节气的风俗

1.秋社

“秋社”是指古代秋季祭祀土神的日子。秋社活动是一种欢庆丰收、祭祀神灵的喜庆活动，一般在立秋后的第五个戊日举行，大约在立秋后四十余日，一般在白露、秋分前后，至今以传承千年。

社日的日子是在唐代被正式固定下来的，春社日与秋社日分别在每年的农历二月与八月的“戊日”举办。在民间，社日祭祀的形式花样丰富，以秋社日最为隆重有趣。相传在古时候，人们在秋社日除了举办土地祭祀仪式以外，还要进行很多娱乐项目。

2.祭禹王

“祭禹王”的习俗主要流行于我国江苏省苏州市太湖湖畔一带。太湖湖畔的渔民以水为生，而禹王是传统中治水的英雄，所以当地人将大禹称为了“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，这里将举行祭禹王的香会，其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大，历时一周。

3.收清露

“收清露”的习俗由来已久，起源于明朝。据说，在李时珍的本草纲目中有记载，久而久之，白露时节收清露也就成为了一种流传下来的习俗，也成为了白露时节最为特别的一种“仪式”。

白露的含义和理解

白露代表的是天气已经转凉的意思。因为白天的温度虽然仍达三十几度，可是夜晚之后，就下降到二十几度，两者之间的温度差达十多度。 阳气是在夏至达到顶点，物极必反，阴气也在此时兴起。到了白露，阴气逐渐加重，清晨的露水随之日益加厚，凝结成一层白白的水滴，所以就称之为白露。

根据《月令七十二候集解》中说:"八月节……阴气渐重，露凝而白也。" 天气渐转凉，会在清晨时分发现地面和叶子上有许多露珠，这是因夜晚水汽凝结在上面，故名。古人以四时配五行，秋属金，金色白，故以白形容秋露。

白露要吃什么水果?

白露要多吃的水果有梨、柑橘、马蹄。

梨

白露的时候很适合我们进行养生，在这时候大家可以通过饮食来进行养生，是白露的时候我们常见的一种水果食物，对梨来说是具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥的作用。同时还可以对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用，所以白露的时候我们选择吃梨很不错。

柑橘

白露的社会文明选择吃柑橘也是很不错的，这样同样能够对我们健康有所帮助，由于柑橘是性温、味甘的一种水果，而且还可以有开胃理气、止渴润肺的功效，但一次不要食用过多，以免上火，这吃白露是容易影响我们健康的。白露的时候我们可以吃的食物是比较多的，在这时候大家如果可以注意饮食，特别是在这时候选择多吃些水果很不错，这样能够起到一个不错的养生效果，特别对在我们润燥是有好处的，而且吃水果还可以帮助补充营养。

马蹄

除了上面介绍的情况，大家爱白露的时候还要注意，这时候大家选择吃马蹄也不错，这样是白露都是很好我们比较熟悉的，而且把马蹄煮熟可作水果食用，具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症，这样能对我们健康有好处，是可以帮助我们养生的水果。

白露要吃什么食物?

白露节气适合吃的食物主要有梨、菱角、莲藕、百合、花菜。具体如下：

1、梨：白露之后，自然界中的阳气由疏泄趋向收敛，空气变得干燥起来，容易出现秋燥的症状，比如口干舌燥、大便干结、咳嗽有痰、皮肤干裂等，因此白露节气适合吃梨，可以很好的滋阴润肺、缓解秋燥。

2、菱角：秋季是菱角采摘的季节，因此白露节气可以适当吃些菱角。菱角营养丰富，又容易消化吸收，具有很好的健脾养胃、补肾养血的功效，无论是直接煮着吃，还是炒菜红烧都是不错的选择。

3、莲藕：秋季是莲藕上市的季节，因此白露节气可以适当吃些莲藕。莲藕脆爽多汁，还含有植物蛋白质、维生素、钙质、铁质等营养成分，可以起到很好的清热润燥、解渴除烦的功效，可以清炒，也可以烧汤。

4、百合：白露节气可以适当吃些百合。白露的时候由于气候干燥，人们容易上火、失眠，而百合具有很好的宁心安神、清心除烦的功效，因此适当吃些百合可以帮助缓解上火、失眠等不适症状。

5、花菜：白露节气可以适当吃些花菜。白露过后，早晚温差加大，人体一时间难以适应，容易出现疲乏困顿、免疫力低下的情况。花菜里面含有丰富的维生素B族，可以有效缓解疲劳、提高免疫，使人体更好的适应气温的变化。