白露节气都有哪些习俗

白露节气都有哪些习俗

祭禹王

白露时节是太湖人祭禹王的日子。禹王是传说中的治水英雄大禹，太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，这里将举行祭禹王的香会，其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大。

收清露

我国民间在白露节气有“收清露”的习俗，李时珍的《本草纲目》上记载：“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。”“百草头上秋露，未唏时收取，愈百病，止消渴，令人身轻不饥，肌肉悦泽。”“百花上露，令人好颜色”。因此，收清露成为白露最特别的一种“仪式”。

酿五谷酒

苏南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗，旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客。

喝白露茶

我国一些地区还有饮白露茶的习俗，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。

白露节气农村种什么作物？

只要适合在低温下生长的都可以，像菠菜、白菜、生菜、苋菜、茼蒿、芹菜、香菜、大葱、萝卜等等。白露节气主要种植绿叶蔬菜和茄果类蔬菜。绿叶蔬菜:青江菜、叶莴苣、油菜等要播种;茄果类:像番茄、茄子、甜椒等蔬菜的种植。白露节气的特点是白天温度高,夜晚温度低,对于种菜来说,光照长,温度适宜,雨水充足这三个条件都满足的话,那么这个种菜也就算是成功一大半了。

白露有什么要注意的吗

1、及时添加衣服

俗话说：“白露秋分夜，一夜冷一夜”，白露节气一过，天气冷暖多变，尤其早晚的温差很大，一般在10度以上，所以在穿衣方面要格外注意。中医有“白露身不露，寒露脚不露”的说法，也在告诉大家不要在白露时节贪凉，穿衣服更不能再赤膊露体了。

2、饮食养肺润燥

白露以后，气温开始下降，天气转凉，同时空气干燥，对人的健康有一定的负面影响。很多人容易出现口干、唇干、咽干、皮肤干燥等症状，这都是“秋燥”引起的，饮食要加强养肺润燥类食物摄入，宜吃性平味甘或甘温之物，宜吃营养丰富、容易消化的平补食品，比如：银耳汤、梨、绿豆汤、海带汤、莲藕等食物。

白露节气有哪些海鲜好吃又新鲜

螃蟹：俗话说“秋风起，蟹脚痒。”到了白露时节，螃蟹蟹肉丰腴、脂肥膏美，比平时的蟹都好吃，其中营养还丰富。

海参：在民间就有“秋吃海参正当时”的说法。白露时节上市海鲜营养成分高，食用之后有助于提高人体免疫力。

对虾：九、十月间是对虾捕捞汛期，白露时节就是在阳历的九月份，此时购买的对虾从口感上比较比其他时节更佳。

鳗鱼：在老苏州一带就有白露时节吃鳗鱼的饮食习俗，因为这时鳗鱼最为肥美，营养还丰富，和白萝卜搭配起到“消谷和中，去邪热气”的作用。所以，苏州一直以来有“白露鳗鲡霜降蟹”之说。

海胆：在白露时节，生活在东澳岛海底的海胆开始成熟饱满，其胆黄变得金黄肥美，肉质幼嫩细滑，鲜甜无比，很是逗人喜欢。海胆中富含人体必需的各种氨基酸，非常顺应秋季进补“储藏”的主题。

白露节气穿什么衣服

古语云：“白露节气勿露身，早晚要叮咛。”这句话就是在告诉人们此时白天虽然温和，但早晚气候已凉，注意增加衣物，尤其是夜间，打赤膊容易着凉，所以在白露节气之后，早晚穿衣都要有所变化： 

白天穿衣：白天平均20-30℃，还是比较热的，燥热未完全褪去，此时建议穿棉麻面料的衣物，既透气又舒适，比如：衬衫、薄长裙、薄T恤等。

傍晚到夜间穿衣：此期间平均15℃，需要在白天穿衣的基础上增加一个薄外套，风衣、夹克、牛仔外套、薄毛衣、棒球服都可。

另外还应注意脚的保暖，鞋袜宜宽松、舒适、吸汗。