猪场员工培训计划范文3篇(2)
三、猪在不同生长阶段的饲喂量
怀孕母猪 配种当天起减料至每天1.6-1.8kg持续一周,以后每天2kg一 直喂到怀孕85天,过后逐步递增至3.5kg入产房,对偏肥偏瘦的母猪要灵活调控。
哺乳母猪 原则上不控料,每餐喂完后,母猪料槽内仍有存料约0.5kg为 标准。
公猪 2-2.5kg
哺乳仔猪 少量多餐,保持料盆清洁,食料新鲜。
仔猪断奶后 自由采食不限料
保育小猪 自由采食不限料
中大猪 自由采食不限料
后备猪母猪 自由采食不限料,达到约110kg体重开始控料,防止偏肥。
四、常见猪病的诊断和防治
目前猪的主要疫病都是环境条件性疾病。
饲养环境条件不适宜,影响猪的生长速度和饲料转化率;
饲养环境条件恶劣,则猪多病,死亡率高;
饲养环境条件良好, 则猪没有病,长得快;
懂得灵活调控好猪舍饲养环境的饲养员,就是最明智、最优秀的防病兽医专家。
(一)仔猪腹泻拉稀
引起仔猪腹泻拉稀的主要致病诱因:
1. 受凉,栏舍内仔猪保温区温度太低(或保温箱潮湿);
2. 教槽料盆污染,饲料不干净,霉变不新鲜;
3. 母猪健康有问题:乳房炎,奶水变质;母猪发烧,不采食,奶水不足。
4. 突然转换饲料品种
预防仔猪下痢的方法
1. 正确合理使用保温板和保温灯,解决栏舍仔猪保温区(或保温箱潮湿) 温度太低的问题。
2. 确保料盆清洁,饲料新鲜,禁止旧料未吃完又添新料。
3. 母猪有乳房炎或厌食无奶引起仔猪腹泻拉稀,把将要断奶,奶水好,仔猪长得快的母猪提前断奶,转来代替奶水不好的母猪,继续哺乳带仔。患有乳房炎的母猪用抗生素治疗;厌食若没有发烧的母猪,赶出到运动场去运动,喂些青料。
下痢仔猪治疗
1. 下痢仔猪用敏感抗生素治疗。痢菌净、长效治菌磺、庆大、卡那、丁胺卡 那、新霉素、恩诺沙星、土霉素等,可以比较选择疗效好的使用。
2. 急性腹泻脱水 必须同时采用静脉输液,葡萄糖氯化钠+氯化钾或糖盐钾。 通常500毫升葡萄糖氯化钠+30毫升氯化钾注射液或50毫升糖盐钾。
3. 保育阶段仔猪不要突然换料,转料过程以25%、50%、75%逐步过度。
(二)中大猪或母猪下痢拉稀
主要致病诱因
1. 冷风入侵受凉,
2. 地面潮湿
3. 饲料霉变
4. 感染血痢(猪痢疾密螺旋体)
解决办法
1. 低温天气严禁冲栏,保持栏舍干爽;做好防寒保暖工作。
2. 确保饲料新鲜。调控好干湿料槽的出料间隙和饮水器间隙,避免水浸料发 酸霉变。
3. 发生血痢时饲料加“痢菌净”或饮水加“痢菌净”,病猪及时用“痢菌净”或 “肠炎净”治疗。
鉴别诊断:受凉拉稀,粪便呈黄色稀粪,带未消化饲料颗粒;血痢粪便呈酱油样稀粪。
(三)仔猪渗出性皮炎
仔猪渗出性皮炎的病因和诱因
病因 是感染金黄色葡萄球菌,病原来自母猪、患病仔猪和污染的栏舍。 诱因 是打架咬伤、剪耳缺或划伤,伤口感染金黄色葡萄球菌引起。
仔猪渗出性皮炎防治
1. 产房进母猪前彻底消毒
2. 母猪进入产房后再全身彻底消毒
3. 仔猪剪耳缺时严格用碘酒消毒
4. 发现感染时及早用碘酒消毒治疗
5. 严重感染 可尝试在气温较高时用盐酸林可霉素、硫酸壮观霉素混合溶 液给病猪洗澡药浴。
(四)母猪产后感染流脓
母猪产后感染的原因:
1. 母猪产仔过程中,助产消毒不彻底造成感染。
2. 输入“宫炎净”或其它药物时用具消毒不严造成感染。
3.人工授精操作不规范造成感染。
母猪产后感染防治
1. 母猪在分娩产仔过程中若需要助产,必须严格规范消毒。
2. 消毒药用高锰酸钾0.15%、百毒杀1:100、消特灵1:300,严格按比例现 配现用。彻底消毒母猪的外阴、手和用具。
3. 母猪产前产后保持屁股后面的产床漏缝板清洁。
4. 母猪产后排完胎衣,用160万青霉素、1克链霉素各2瓶;或水溶性环丙 沙星、阿莫西林各1.5克,溶于80毫升水浴升温至 40℃的蒸馏水,通过输精管输入子宫。隔4小时后再输入“宫炎净”。
(五)副猪嗜血杆病防治
病因和诱因
母猪在产房哺乳期间,因受环境因素影响如高温厌食,导致体质下降,排出副猪嗜血杆病菌感染仔猪。仔猪因断奶转群打架应激,导致体质下降而发病。仔猪逐渐消瘦、喘气、心包炎、腹膜炎、四肢浮肿。防治:
1. 断奶转群时尽可能减少应激,创造舒适的饲养环境条件。
2. 用敏感觉药物预防及时到位,尝试用10%万特肺灵200克/桶水200公 斤,或头孢拉定100克/桶水200公斤,连饮二天。再结合相应的饲料加药保健5-7天。
(六)链球菌病防治
链球菌病是猪感染致病性链球菌较常见的细菌性疾病,与环境突变有关。患 猪突然发病倒地,高烧、四肢划水状、角弓反张、头往后仰。不及时治疗死亡率高。
及时发现,及时治疗,用阿莫西林第一次15毫克/公斤,配合地塞米松治疗 维持用药,阿莫西林10毫克/公斤,无需再用地塞米松,效果很好。群体预防每吨饲料添加阿莫西林400克,连续喂3-5天。
(七)致病菌产生耐药性的原因
低剂量,长期反复使用同一种或同一类的药物,是导致产生耐药性菌株 的主要原因;超剂量使用药物则会产生毒副作用,甚至导致病猪加速死亡。因此,用抗生素治疗病猪要严格按药物使用说明计算剂量。
猪场员工培训计划范文三
要想养好猪,首先要管好人,猪靠人去管,人员的管理是根本。人员如何管理,我想从我们场一位饲养员谈起
这位饲养员姜××,94年进场养保育猪,保育仔猪是很难养的,但是她养的猪发病少、生长快、成活率高。这固然与她的经验有关,但更重要的是她把猪放在心上,把心放在猪上,用心去养猪。当猪稍有异常,她就挑出来放到隔离栏里精心呵护。当猪有病时,即使在晚上,她也起来给猪打针;夜里挂起了风,她起来去关窗门。每一头仔猪都牵动着她的心,就像子女牵动着母亲的心一样。猪场的管理者,若像这位饲养员那样,把员工放在心上,把心放在员工上,用心去经营自已的"人格",用心去经营人心,用心去管人,猪场的管理肯定是卓有成效的。
下面谈谈猪场人员管理的几个具体问题:
1. 要在“选人、育人、用人、留人”上下功夫。
1.1选人
猪场的人员有场长、段长(区长)、技术员、后勤人员、饲养员,各层次的人员都要很好的选任。
管理者中最重要的是场长的选任,笔者在猪场工作十余年,经历过多任场长对此有深切的体会,哪一任场长水平高,我们之间共同的语言就多,配合的就好,相互之间的沟通就好,员工的情绪就高,生产成绩就高。
场长一定要内行,不是内行的要通过不断学习、实践变成内行,外行是不能管理猪场的。猪场场长还应具备以下能力:管理能力、用人能力与技巧、决策能力、明辨是非能力、接受新鲜事物的能力、把握市场的能力、学习能力、创新能力以及高尚的品德等。高尚品德十分重要,品德能使管理者有个人魅力,有影响力、感召力、凝聚力,德能得人心,“得人心者得天下”。
段长(或区长)是基层管理人员,不仅要有过硬的技术水平,还要有管人用人的能力和指导饲养员搞好生产的能力,选拔也应慎重。
选人首先要会识人,以德为先,德才兼备,不任人为顺,不任人为亲。选任要适任、适已、适群。
最近我们场录用了一批大中专毕业生,还有研究生,公司规定有三个月的试用期,试用期内新员工可对场的工作环境,工作岗位,工作内容,相关职责进行了解,看看自己是否适于这样封闭艰苦的环境,是否胜任这份工作。猪场也根据他们在此期间的表现,给予初次评价和审核,适者留不适者走,实行双向选择。
1.2育人
育人包括学习、教育、培训、训练。育人很重要,现在的养猪多是规模化、现代化、集约化,是一项系统工程,涉及的学科范围很广;尤其是养猪市场风险、疾病风险加大,利润微薄;加之现代知识更新又很快。所以从业人员必须经过各种不同类型的学习和培训,如会议、学习班、技术交流、专题讲座、实践操作、现场指导等,以适应不断发展、不断变化的需要。猪场领导层的培训学习更为重要,要“众高一尺,道高一丈”,只有这样才能管理好下属,管理好猪场。很多猪场的场长在学习上是堪称榜样的。
对员工的培训是管理工作中的重要内容之一,是基础的管理工作,也是人性化管理的一个重要体现。有的企业家也说,“给员工最好的福利就是培训”。汪中求先生的《精细化管理》一书中说:‘ “管”是监督和控制,“理”是指导和服务,“管”要寓于“理”之中’。培训和训练就是最好的指导和服务。通过大量的培训可代替控制式的管理,让员工知道不仅按要求去做,还要知道为什么按要求去做,进而实现自我控制,自我管理。
我们猪场从98年到现在一直坚持对员工的学习培训工作,有岗前培训,在岗培训,转岗培训。培训的内容有管理操作规程、工艺流程、管理制度、企业文化、工作态度、思想作风等,并且循序渐进地向更高层面推进。培训的形式有课堂讲授、看光盘、现场指导、师傅带徒弟、外出学习等。通过培训员工综合素质不断提高,生产成绩不断上升,管理人员也比较省心。通过学习培训不仅能提升员工的素质,而且可以形成合力和凝聚力,等于不断加油,不断充电。
有的场不注重员工的培训工作,不愿意投入这方面的成本,是他们没有把人看成是一种最富有能动性的宝贵资源,可以增值;而设备是会逐渐眨值和淘汰的,设备可以通过购买提高等级,而员工素质的提升是不能立竿见影。海尔的张瑞敏先生说:“员工素质差不是你的错,而不去提升员工的素质,就是你的错”。所以老板、场长都要加强自我培育和对下属人员的培训。
1.3用人
用人有技巧,有学问。用人有如下原则:
(1)量才使用,知人善用。
(2)尽量做到用人之长,克已之短。
(3)要看学历,但不唯学历,主要看能力,不搞论资排辈。
(4)任人唯贤,不任人唯亲,不任人唯顺。
(5)实施放权,疑人不用,用人不疑。
(6)岗位及岗位人员要合理的设置。
信得科技家畜保健事业部总经理李俊柱先生在一篇文章中说“猪场有三种人:第一种人是不需要别人管理而能主动去做好自己应该做的事;第二种人需要别人管理才能去做好自己应该做的事;第三种人,即使别人管理也不能做好自己应做的事。我们管理的目的就是要造就第一种人,把第二种人培养成第一种人,淘汰第三种人。
对录用的大学生、研究生这样的人要掌握:有德无才培养使用,有德有才破格使用,有才无德控制使用,无才无德的坚决不用。
对饲养人员:家在本地或附近的尽量不用;年龄偏大或偏小的尽量不用;干活不动脑筋的尽量不用;家庭有负担的尽量不用;文盲尽量不用;沾亲带故的尽量不用;家庭养猪的尽量不用;尽量使用夫妻工。
1.4留人
选人难,留人更难。“栽有梧桐树,才能招来金凤凰”。要想留住人不外乎有三个因素:
一是有好的薪水和福利;
二是有和-谐的环境能实现自我价值;
三是猪场有发展前景,本人有发展空间、有发展前途。
猪场多数离城镇偏远,购物、医疗、小孩上学有诸多不便,又加之封闭管理,环境差,工作辛苦,人员流动性大,能在猪场干上几年、十几年很不容易。
在这方面我们场的做法是:
(1) 提高工资和福利待遇。
随着物价上涨和国家工作人员工资的提高,猪场人员计酬方法不断改进,工资在不断提高。工人的工资是计件工资,加指标奖罚及零活工资,年中有奖金或加发一月的工资,节假日加发工资。
如哺乳舍饲养员:每人养48头母猪,仔猪23日龄断奶,留原圈养7天,30日龄转保育舍。
工资计算方法:
哺乳仔猪每增重1千克计酬0.86元
育成率93%,每多活或少活1头奖罚10元
料重比0.23:1,低或高0.01奖罚10元
药费:母猪2.2元/头、仔猪1.00元/头,节超部分按20%奖罚
刷栏:2.3元/栏
为了提高技术人员工作的积极性和吸引人才,专门制定了诱人的工资方案,以吸引大学生和研究生到我们场工作。
(2)改善生活条件,完善娱乐设施。
猪场环境条件较差又实行封闭管理,员工缺乏与亲朋好友相聚沟通的机会,特别是适龄青年恋爱、结婚更是一大难题,因此猪场在招收新员工时,按一定比例招收一部分女工,鼓励员工在猪场内外交朋友、谈恋爱,鼓励夫妻在场一起工作。员工每月带薪休班4天。场内建有蔬菜大棚,蔬菜基本自给,既吃得好伙食费又低,每人每月伙食费在150-200元。员工居住条件也有很大的改善。每年中秋节、春节公司都发价值在200至300元的福利品,年终评选先进不仅是发奖状、送家庭喜报,而且给以物质奖励,激励员工积极向上创造优异成绩。
在娱乐设施上,有乒乓球室、台球桌、篮球场、羽毛球拍、扑克牌等,职工宿舍都有电视机,丰富多彩的业余生活,缓解了封闭管理给员工带来的孤独和寂寞。
(3)正确对待员工,对员工关心和尊重。
猪场的每位员工都受到尊重,公司实行一月一信活动,场内设意见箱,定时开启,并及时在公共场合解答员工提出的问题,对员工提出建议进行研究落实,好的建议予以奖励。猪群每批次的生产成绩,由统计员列好清单发给员工,月终员工以此给自己计算工资和统计员核算的工资表进行对照看有无差错,工资的计算透明度强,并且按时发放。
场长把员工看成是朋友、伙伴,平等相待,员工有病在家或住院场长亲自去探望,员工结婚场长送礼祝贺,员工生日给员工过。猪场形成了和-谐、友善、融洽的人际关系,创造了令人舒心愉快的工作条件和环境。
2、制定科学合理的规章制度。
猪场要制定员工守则、奖罚条例、员工请假考勤制度、员工岗位责任制度、生产例会制度、班前会制度,生产指标效益管理制度、卫生防疫制度、检查制度等。
要完善生产工艺流程和各类管理操作规程。
规章制度的制定要科学合理、先进实用,制定过程中要广泛听取群众的意见,制定后要通过培训学习,使规章制度深入人心。执行过程中要检查督促,看是否真正落实。随着时间的推移和情况的变化要进行修订和完善。
一定要使员工养成规则意识,使规章制度得到不折不扣地执行。“无威不足以立规,不惩无人守规”,对那些无视制度不守规范的人要严惩。制度面前人人平等,管理者要带头执行。多数场都有规章制度,但多数场对制度的执行不得力、不到位,有的只是写在纸上,贴在墙上,就是没有落实到行动上,我们应该尽快改变这种状况。
3、尽量减少和降低员工的应激反应。
猪受到应激尤其是强烈的应激,猪的免疫机能会受到损害,轻的生产性能下降,重的会生病甚至死亡。而人是有思想的高级动物,更易受到不良因素的刺激产生应激反应,受到伤害产生不良的心态和情绪,使生产遭受损失。
为此,对人员的管理上还要注意以下几个问题:
(1) 对员工要多赞扬少批评,批评要注意方式,以理服人。
(2) 对部属不要申斥,即使申斥要在冷静的时候,在单独的情况下,适可而止,斥责中带激励,让其有闻过必改的意欲。
(3) 科学地制定工资方案,员工工资之间的差异要合理,工资要向技术含量高的岗位倾斜,确实体现出高付出就有高回报。
(4) 评选先进、人员转岗、人员调动、人员提升要符合条件,做好工作,避免思想波动。
(5) 员工家中遇到困难,如父母、子女生病,或遇到不顺心的事要及时发现,及时帮助解决。
(6) 帮助职工解决婚姻问题,对失恋者及时进行思想沟通。
(7) 加强安全教育,清除安全隐患,保证安全第一。
(8) 不要轻易收回员工的既得利益,给员工的利益只有逐步增加而不能减少,空头支票或员工不愿接受的替代物都会遭到反对。
(9) 不要轻易向员工许诺,尤其是许诺那些不易做到的事情,要言出即从,恪守信用。
(10) 经常换位思考。多站在员工的立场上看问题想问题,揣测员工的感受,如果你把莫须有的看法套在员工身上,员工就会对你失去信心,并会因为不了解他们而受到伤害。
无论做事或管理都有下列层次:会、好、精、绝、神。我们要通过学习—实践—再学习—再实践,不断地向更高的管理层次迈进。